Notre chocolat est fabriqué dans une usine sans arachides et contient ou peut contenir des fruits à coque. Nous vous recommandons de consulter la liste des ingrédients et les mentions d'allergènes au dos des étiquettes des produits ou sur notre site web, sur la page produit.

Nos produits sont transformés dans une usine sans arachides. Des mesures et procédures de contrôle strictes sont en place pour gérer et éviter toute contamination croisée.

Nos produits contiennent ou peuvent contenir : DU LAIT. DES NOIX.

Notre gamme de chocolats Fairtrade est fabriquée sans soja. Ces produits sont fabriqués selon un processus de production spécifique, avec des méthodes de séparation spécifiques. Des mesures et procédures de contrôle strictes sont en place pour gérer et éviter toute contamination croisée.

Les produits fabriqués avec du chocolat ordinaire contiennent ou peuvent contenir du soja.

Nous vous recommandons de lire la liste des ingrédients et les déclarations sur l'étiquette au dos des étiquettes des produits.

Nous utilisons actuellement un emballage en aluminium pour protéger le chocolat et éviter le phénomène de "blooming", cependant, nous sommes en train de passer à un emballage compostable.

Les produits fabriqués avec du gluten le sont selon des méthodes de ségrégation spécifiques à leur production. Des mesures et procédures de contrôle strictes sont en place pour gérer et éviter la contamination croisée.

Absolument. Notre gamme est entièrement végane, et nos chocolats noirs végans sont fabriqués selon des procédés garantissant leur conformité aux normes véganes.

Tous nos chocolats sont certifiés casher. Nous proposons également une production casher dédiée aux chocolats de Pâques.

Oui, nos chocolats standards contiennent du sucre. Cependant, nous proposons une gamme sans sucre pour ceux qui recherchent des alternatives. De plus, nos tablettes Fairtrade sont fabriquées exclusivement avec du sucre de canne biologique.

Pour garder votre chocolat aussi frais que possible, conservez-le dans un endroit frais et sec. Le garder au réfrigérateur ou au congélateur est acceptable (soyons honnêtes – le chocolat congelé est délicieux) si vous ne le stockez que pendant un jour ou deux, mais essayez de le placer dans un tiroir ou un compartiment qui bloque l'humidité excessive pour éviter le blooming (cristallisation et traces).

Oui, tout notre cacao provient de sources durables et éthiques.

C'est ce qu'on appelle le « blooming », un phénomène naturel où des cristaux de sucre remontent à la surface du chocolat. Bien que cela puisse altérer l'apparence, cela n'affecte ni la sécurité ni le goût du chocolat.